核桃油功效与食用方法

发布时间:2018-04-26阅读数:183

       核桃油性平、味甘,具有通便、亮发、健脑、补肾、润肠的功效。将核桃仁经过榨油之后,新鲜纯正、营养丰富、口感清淡,其所含有的脂肪酸组态与人类的母乳非常接近,而且容易被人体消化吸收,是正处于发育期的儿童以及女性妊娠、产后康复的高级保健食用油。核桃油中营养含量:不饱和脂肪酸含量≥92%,亚油酸Ω-6≥56%、亚麻酸Ω-3≥14%,富含天然VA、VD等营养物质。酸度≤0.5,口感清淡无异味,纯生原味,特别适合宝宝娇嫩肠胃。


核桃油食用方法
宝宝在不同时期的食用量及食用方法
6个月内
1-3ML/天
在米糊、鸡蛋黄、米汤等辅食中添加核桃油;
6-12个月
3-8ML/天
辅食以泥糊状和半固体食物为主,可将添加入蛋羹、肝泥、肉泥、蔬菜汤、稀粥等辅食中;
1-2岁
5-10ML/天
辅食逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物、可将添加入稀粥、面条、肉末、碎菜等辅食中;
2-3岁
5-15ML/天
可以食用各种质地较软、营养全面的食物,食用汇智源核桃油烹调宝宝日常菜肴。
注意事项:(可根据个体差异及家庭喂养其他油脂的添加使用进行适量增加)
有便秘现象的宝宝早上空腹生吃根据年龄由少到多。再根据年龄逐渐增加。空腹生吃最多5ML即可。
有机冷榨核桃油含天然值物性维生素A、D成分,按推荐食用可减少鱼肝油的服用量。
烹调方式
低温烹饪或直接调用
储存方式
避光,避免太阳直晒

1、健脑益智,补脑、增加记忆力、促进大脑及神经系统发育 核桃油中植物性的Ω—3、Ω-6脂肪酸系列含量达67%以上,为人体必须脂肪酸,人体自身不能合成,必须通过食物摄入。α-亚麻酸和亚油酸 是脑黄金DHA&ARA的前体物质,比例接近1:6易于吸收,可在婴儿体内分别转化为DHA和ARA;亚麻酸对胎儿和婴儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健康发育十分重要。同时,核桃油中的磷脂含量丰富,能增加细胞活性,能提高记忆和智力水平,是重要的补脑元素 ,也是婴儿大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成份.微量元素锌、锰等的组成脑垂体的关键成份。 (植物源性Ω—3脂肪酸不会转化为EPA)
2、促进视网膜发育
核桃油中富含天然的亚麻酸及维生素A,这两种营养物对视网膜的发育至关重要.防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗(维生素A可促进眼内感光色素的形成)。
3、促进钙吸收帮助骨骼发育
富含天然维生素A、D--可促进钙吸收帮助骨骼及牙齿生长。
4、保护肠胃、润肠通便、滋润肺腑
核桃油中含有大量的不饱和脂肪酸,因酸度低\且新鲜无污染,可以减少对宝宝肠胃 的缓冲力,不会对宝宝内脏器官造成负担.脂肪酸组态接近母乳且Ω—3、Ω-6脂肪酸比例为1:6容易被宝宝消化吸收.其中亚油酸可润肠通便.
5、促进头发生长
核桃油中含有丰富的营养成分,促进大脑发育的同时头发促进的生长
6、预防及缓解皮肤湿疹
核桃油中的亚油酸及亚麻酸具有消炎及预防缓解湿疹皮炎等作用
7、促进生长发育、平衡新陈代谢

核桃油中含有丰富不饱和脂肪酸及天然维生素及微量元素可促进宝宝生长发育、平衡新陈代谢。能够帮助宝宝均衡发育,快乐成长。


核桃油功效
1、强身健体:这是由于核桃能够提供充足的热量。有数据测算,每100克的核桃仁便可提供约630千卡的热量,相当于米饭热量的3-4倍。因此在冬天常吃些核桃还可以起到御寒的作用。
2、滋润皮肤:富含与皮肤亲和力极佳的角鲨和人体必须脂肪酸。吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽。

3、美容养颜:富含人体必需脂肪酸